汤瓶鸡：汤瓶是一种的陶器，取当地特有的红壤烧制而成，既透气又富含矿物质，与紫砂同效。冬天，当地人烘着白炭火，火上炖着汤瓶菜，就算是青菜滚豆腐，也是人间美味。当地人用汤瓶炖饭据说能使孕妇发奶，效果堪比猪…...
2020-03-09 03:46:25
清水小龙虾：夏日，约上三五好友，小龙虾就着啤酒，别提有多惬意了。可是城里人吃小龙虾有一最大的顾虑就是担心龙虾脏。到了开化你完全可以放心，这里山泉水中养殖出的小龙虾，虾背红亮，肚爪晶莹，肉质细腻，味道更…...
2020-03-09 03:46:25
“蔓衍空山与葛邻，相逢蔡仲发精神。...
2011-12-13 00:00:00
锣鼓一响，好戏上场。...
2011-12-13 00:00:00
花灯开道，八马守后，一路火炮护送，苏庄横中村正月十六，这一夜，如果不是四山环绕，如果不是道路像根绳索绑着，整个村庄都要骑着马儿上天。...
2012-03-30 00:00:00
这是淳熙二年(1157年)的黄昏！
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2012-09-13 00:00:00
一个人寂寂的在兴贤坊的小弄里漫步，“咯哒咯哒”，我听见自己的高跟鞋在悠扬地敲打着青石板路的声音。...
2012-09-13 00:00:00
马金古镇素称浙西山区的鱼米之乡，然而，在过去却不名副其实。...
2012-09-13 00:00:00
何田乡福岭山村江光洪家有一张历史悠久，破旧不堪的八仙桌，四条腿已经霉烂掉八公分，比一般的八仙桌矮了一截，桌面一角还有个碗口大的窟窿，怪难看的。...
2012-09-13 00:00:00
在浙皖赣三省交界一条十华里的唐代古栈道，辗转的车马声碾过青石板路。...
2013-08-23 00:00:00
大南山位于开化县南部边界，海拔933米，是开化县与常山县的界山之一，山南归常山，山北属开化。...
2013-09-29 00:00:00
冬晨或夏夕，每当我们漫步在西渠，无论渠东渠西，那水之涓涓犹如戛玉，波光粼粼之中，或流晚霞水泛胭脂，或浮晨雾水气袅袅，总给人以诗情画意的联想。...
2013-09-30 00:00:00
若把钱塘江比作大树，开化莲花尖就是它的根；若把钱塘江比作个人，莲花尖是孕育胎儿最初的细胞。...
2014-01-03 00:00:00
“终点站——开化到了，开化到了。...
2017-08-11 00:00:00
开化杜仲茶是浙江省开化县的著名特产。开化杜仲茶是采用开化辖区内生长的高山无公害杜仲树叶经特殊工艺加工制成的绿茶型杜仲茶。其色泽圆润，茶感醇香，同时有效的保留了杜仲树叶各种营养、功效成分，对人体具有多种…...
2020-03-03 06:32:56
类别：浙菜口味：酸甜价格：10-40元特色：外焦里嫩，口感适宜。原料：红虾仁200克，菠萝罐头1罐，盐1小匙，面粉2大匙，淀粉2大匙，蛋白1/2个，沙拉酱3大匙。制作方法：1、菠萝罐头打开，取出菠萝片…...
2020-03-03 06:32:53
开化青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的汉族名吃。它和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳，因为泥少干净，被当地人称为清水螺蛳。开化青蛳是我…...
2020-03-03 06:32:50
清水鱼开化的清水鱼是开化的十大名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选项用源头活水里生长的，份量适中的(500---1200G)草鱼。其实做法也很简单。和做鱼头豆付没有什么区别。就是还要放一…...
2020-03-03 06:32:48
金溪石斑鱼金溪石斑鱼：选用生长在钱江源头溪流中的新鲜石斑鱼400克，配以紫苏、红椒、姜蒜等红烧而成。…...
2020-03-03 06:32:44
马金豆腐干马金豆腐干：以高山优质大豆为原料，用传统工艺加配料精制而成，既可作冷盘，又可青红椒酱爆炒。…...
2020-03-03 06:32:42
