兰花熊掌

兰花熊掌是辽宁名菜之一,主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。  将熊掌红扒之后,用虾肉和猪肥膘肉合在一起,做成虾茸,再把油菜心酿入虾茸中,制成兰花状,用小火蒸熟,配以其它佐料,装盘即可,此道菜用料名贵,…...

2020-03-03 07:07:11

熏肉大饼

李连贵熏肉大饼  始创于1842年,距今已有140多年的历史。原开设在吉林省梨树县,1950年,李连贵之孙李春生继承祖业,把李连贵熏肉大饼迁到沈阳,成为沈阳地区驰名的独特风味。…...

2020-03-03 07:07:09

老龙口白酒

老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上,东经123°26′43.96″至123°35′9.29″,北纬41°46′59.79″至41°54′19.69″。“老龙口”始建于16…...

2020-03-03 07:07:07

马烧麦:原称马家烧麦 沈阳市特殊风味回民小吃

中国小康网 马烧麦是辽宁沈阳市大东区特产。马烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作...

2019-05-24 17:33:27

沈阳回头:色泽金黄 皮焦馅嫩 口味鲜香

中国小康网 沈阳回头是辽宁沈阳市大东区特产。相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善,生意一直不好。一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食...

2019-05-24 17:31:18

熘腰花:需操作敏捷环环紧扣 保持腰子脆嫩特点

中国小康网 熘腰花是辽宁沈阳市大东区特产。[主料辅料]猪腰子………400克玉兰片…………12克清汤…………150克醋………………5克湿淀粉…………15克水发木耳………8克酱油………...

2019-05-24 17:28:33

老龙口白酒:因产于清朝留都盛京龙城之东而得名

中国小康网 老龙口白酒是辽宁沈阳市大东区特产。老龙口白酒产地范围为辽宁省沈阳市大东区长白山余脉沈阳天柱山水带上,东经123°26′43.96″至123°35′9.29″,北纬41°...

2019-05-24 17:25:26

兰花熊掌:辽宁名菜之一 由熊掌虾茸油菜心制作而成

中国小康网 兰花熊掌是辽宁沈阳市大东区特产。兰花熊掌是辽宁名菜之一,主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。...

2019-05-24 17:22:14

游龙戏凤:辽宁盛产的刺参笋鸡人参制作而成

中国小康网 游龙戏凤是辽宁沈阳市大东区特产。由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。...

2019-05-24 17:20:06