清汤牛尾:口味咸解 清澈见底

清汤牛尾是内蒙古自治区乌海市海勃湾区的特产之一。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。...

2019-04-04 22:22:33

蒙古馅饼:皮薄透亮 金黄油亮

蒙古馅饼是内蒙古自治区乌海市海勃湾区的特产之一,​距今有着悠久的历史。蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮。...

2019-04-04 22:20:38

肴驴肉:浓香特异 鲜美可口

肴驴肉是内蒙古自治区乌海市海勃湾区的特产之一,肴驴肉用料讲究,“肴药”配方独特,制作精细,肉出锅后红中透紫,滑而不腻,质实而不硬,浓香特异,鲜美可口。...

2019-04-04 22:18:28

内蒙古肉苁蓉:补肾阳益精血 营养丰富

肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠人参”之美誉。...

2019-04-03 23:12:24

乌海葡萄:味道甘甜 颗粒饱满

乌海葡萄是内蒙古自治区乌海市海勃湾区的特产之一,乌海市种植葡萄始于20世纪60年代,当时主要引进了无核白、龙眼等若干品种进行试验,引种成功后陆续建立了一批生产园并在庭院中同步发展。...

2019-04-03 23:07:58