卓资县熏鸡产业园区简介

 卓资县熏鸡产业园区位于卓资山镇新区希望路南侧，于2013年8月开工建设，总投资1.5亿元，占地面积3.7万平方米，建筑面积5.1万平方米，园区共分加工区、展示厅和销售区三个功能区。

加工区建筑面积2.18万平方米，包括车间。其中冷藏冷冻库4座，库容量达1200吨。

展示厅建筑面积0.75万平方米，包括熏鸡文化展示厅、熏鸡制作技术培训室、商务洽谈室等。

销售区建设面积2.17万平方米，包括销售大厅、餐饮接待厅等。

今后，我县将重点申请产品QS标志、中华老字号荣誉称号，申请自治区非物质文化遗产和著名商标等。同时，积极发展熏鸡连锁、直营、加盟店，在周边城市超市内设立熏鸡产品销售专柜。

该项目的实施，对进一步打造卓资山熏鸡品牌、做大做强熏鸡产业、提升全县商贸服务水平起到积极作用。