紫猴腿:味道鲜美 口感别致

紫猴腿是内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗特产之一,属蕨类植物,多生长在山谷内荫凉潮湿处,采集期与蕨菜相同,手工采集。1976年,商业部门组织收购加工1.5吨。...

2019-05-12 14:10:25

大米:营养丰富 品种优良

大米是内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗特产之一,产品品质特性特征:1、外在感官特征:米粒外观整齐、整精米率高、垩白度少、米质清亮、晶莹剔透,蒸煮米饭时可散发出浓郁的香味。...

2019-05-12 14:08:18

五家户小米:香气浓郁 口感适中

五家户小米是内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗特产之一,据《扎赉特旗志》记载,1949年谷子播种面积20.28万亩,占粮食作物总面积的19.88%,平均亩产54.67公斤。...

2019-05-12 14:03:22

王小二烧饼:香脆可口 回味无穷

王小二烧饼是内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗特产之一,人们传说,就在市区非常繁华的一个地方,有一家卖烧饼的“烧饼铺”,铺里有一个伙计,人称“王小二”,他为人厚道,聪明伶俐。...

2019-05-12 13:59:24