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杆秤看似平常，可是工序复杂，有的杆秤甚至需要上百道工序，刘庆文为我们演示几个主要工序：如秤杆的选材；定叨口，也就是经过测量，在秤杆上打出三个垂直的孔，用来安装秤盘、秤钩和两个提绳；叨口定完之后，秤杆两头需要包铜皮；接着便要确定零刻度，以零刻度为标准，进而划分出其他刻度；校秤之后，就要开始定秤星了，钉星花首先需要用两脚规测量并标出刻度，之后按照标记的刻度用手工钻钻出每一个刻度，再在钻洞中以细铜丝嵌插而后割断、锤实，我们平常看到杆秤上闪闪发亮的就是铜丝的光芒。钉完星花之后，这秤基本上就做好了。为了让秤杆更加光滑、圆润、美观，还需要稍加打磨。 如今懂这行与做这行的人越来越少，这门手艺也快要在打磨中消失了。刘庆文了解到，在陕西省，传统杆秤制作技艺已经被列入省级非物质文化遗产名录，他这样坚守，也是想为自己的技艺要个名分。他认为，杆秤申遗后就可以继续延续杆秤的生命，否则百年技艺将在现代化的社会中消失。 |
