缙云:一件手工艺品3000多元 老篾匠担忧技艺失传

篾制品,因精巧漂亮、经久耐用,曾是农村家家户户必备的用品。逢年过节做好吃的,需要大大小小的簸箕;晒谷物需要筛子、谷笪;装东西需要箩筐;上山采野菜、红菇需要背篓;男婚女嫁需要喜盒;蒸饭蒸菜需要蒸笼……...

2020-11-27 15:44:52

缙云黄茶

缙云黄茶外形金黄光润、汤色鹅黄明亮、滋味清鲜柔和、香气独特持久。外形:金黄显绿,光润匀净 汤色:鹅黄透绿,清澈明亮叶底:玉黄隐绿,鲜亮舒展滋味:清鲜柔和,爽口醇和香气:清香高锐,独特持久缙云黄茶缙云县…...

2020-03-11 04:03:38

缙云茭白

缙云茭白是浙江省丽水市缙云县的特产。缙云县大洋、前路、壶镇等乡镇凭借独特的气候优势,所产茭白鲜嫩脆口、质优味美,逐渐在省内外市场打响了品牌。茭白是缙云特产,茭白是一种叫“菰”植物的病体产物,菰是一种谷…...

2020-03-11 04:03:36

缙云黄花菜

缙云黄花菜是浙江省丽水缙云的特产。 黄花菜,又名金针,属百合科,萱草属,多年生宿根性草本植物。缙云黄花菜栽培历史在600年以上,是我国传统的孝敬父母、馈赠亲友的礼品。缙云黄花菜产量居浙江省内第一,全国…...

2020-03-11 04:03:34

番薯条

缙云多产番薯,方言里也有,“缙云番薯,永康萝卜的”说法,现在经济的发展,这几年番薯 产量大减,在城里可是“上等食品”了 番薯条,选红心番薯为佳,去皮蒸熟,在阳光下晒,晒蒸几次。上品的番薯条,糯软清甜可…...

2020-03-11 04:03:31

绿野飘香

绿野飘香     解放前,缙云城乡人民的生活极具贫穷,粮食都是在有上顿无下顿,百性挣扎在清平难耐的死亡线上。  1945 年 5 月的一天,有一位饿得发昏的…...

2020-03-03 07:09:59

缙云烧饼

“缙云烧饼”历史悠久,相传古时轩辕皇帝在缙云仙都的石笋上,用大铁鼎炼制仙丹。炼制成后与食丹的妃子、臣子跨龙升天成仙。而没有食用仙丹的臣子则纷纷效仿,铸铁鼎炼制仙丹。仙都石笋下的村民见之,纷纷纳闷“为何…...

2020-03-03 07:09:57

水晶薯条

水晶薯条   相传,明时,缙云受水祸,唯薯丰收。一京官往之巡查,见一童颜鹤发之农挖薯,问其何物?农答曰:乃人参也,可通径活络,排毒养颜。京官奇参之硕,欲食,农遣妻煮之。官尝,惊呼妙哉,遂股气出。进…...

2020-03-03 07:09:55

六月飞雪

六月飞雪    从前,有婆媳二人以磨豆腐为生,那媳妇长像甚丑,且身有疮疡。六月的一个清晨,婆婆让媳妇把豆腐渣存放起来,由于天色朦胧,丑媳妇错把豆腐渣倒进了盐缸里,婆婆在烧菜时,误把豆腐渣当盐使用,…...

2020-03-03 07:09:53

油焖笋

净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生油100克,鲜汤、麻油及味精适量。做法:  1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。   2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。 …...

2020-03-03 07:09:51