郸城张集熏鸡

张集熏鸡在郸城,乾隆年间已有名,色香味形四美俱,补阴壮阳夸“老明”注:老明:张集熏鸡传人张德立外号相传,清乾隆年间,张集周姓人家得宫廷秘方研制而成。嘉庆年间,周家女婿张德立,发扬光大,名声大震。其工艺…...

2020-03-11 02:14:44

郸城唐桥鸭蛋

郸城唐桥鸭蛋黑河东岸唐桥集,鸭蛋如火真希奇,要问鸭子吃的啥,芦苇丛中食蚂蚁。…...

2020-03-11 02:14:44

郸城宁平公主麻花

郸城宁平公主麻花宁平公主麻花精,百余年前传清宫,火点即燃香酥脆,健脾开胃传盛名。郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活,现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎,火点即…...

2020-03-11 02:14:42

郸城左家油旋饼

郸城左家油旋饼说起左家油旋饼,慈禧太后曾吃中,清末时期传郸城,香酥可口一层层。…...

2020-03-11 02:14:41

吴台酩馏酒

吴台酩馏酒是河南省周口市郸城县吴台镇的特产。郸城“丹谷牌”酩馏酒,以优质黑谷子、小米为原料,以小曲为糖化发酵剂,经培菌、糖化、发酵、蒸馏等十几道程序精制而成,清香纯正、爽净甘美,被誉为“乡村茅台”。“…...

2020-03-11 02:14:39

郸城红薯

郸城红薯是河南省周口市郸城县的特产。郸城县的气候因素十分适宜发展红薯产业,该县脱毒红薯种植面积30万亩,年产优质脱毒红薯52万吨,被评定为国家级红薯生产示范基地。在全国地图上难觅其踪的豫东小县郸城无山…...

2020-03-11 02:14:38

天豫粉条

河南天豫薯业股份有限公司是中国食品工业优秀龙头食品企业,河南省农业产业化重点龙头企业,主要从事优质红薯的良种繁育、种植推广、鲜薯窖存、精深加工以及市场销售和出口创汇型,是全产业链红薯加工企业。…...

2020-03-11 02:14:35

郸城黑皮冬瓜

近年来,郸城县引种广东黑皮冬瓜,其综合性状显著优于本地白皮冬瓜,表现抗病、高产、优质等特点。小麦收获后种植,生育期90天左右,每666.7㎡栽植600株左右,单瓜重15-20kg,最大可达30kg以上…...

2020-03-11 02:14:34

郸城吴台莲藕

郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。 本县属暖温带半湿润性季风气候区,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,霜期不长。为当地各种生物的繁衍成长,提…...

2020-03-03 02:35:43