安徽全椒:“看禾选种”助农增收

9月13日,在全椒县马厂镇黄庵村水稻新品种展示示范现场,农技专家和种粮大户在田间“看禾选种”。当日,安徽省全椒县举办水稻新品种观摩暨秋种动员大会,展示了17个水稻新品种的特性。通过...

2021-09-15 14:32:47

安徽全椒:“稻虾共作”助增收

6月3日,全椒县十字镇陈浅村村民在搬运捕捞的小龙虾。近年来,安徽省全椒县调整农业产业结构,依托当地资源优势,通过“稻虾共作”、土地流转、资金入股、劳务就业等形式,发展小龙虾养殖产业...

2021-06-04 15:17:47

马厂羊肉面

马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘,名声在外,远近皆知,成为地方特产名吃,具有袪寒暖身、补肾壮阳等功效,尤其在冬季人们争相食用。马厂羊肉面,迄今为止,已经过五十多…...

2020-03-11 01:46:15

古河狮子头

古河狮子头是安徽省滁州市全椒县古河镇的特色美食。古河狮子头食之香酥脆透,回味无穷,是老少皆宜,馈赠亲朋好友的最佳点心,无牙齿老人均可食用。古河狮子头是源于清朝宫庭点心秘笈,由太监传入古河镇,后经师傅多…...

2020-03-11 01:46:15

赤镇龙虾

龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止…...

2020-03-11 01:46:13

全椒小磨麻油

全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯…...

2020-03-11 01:46:12

马厂酥笏牌

酥笏牌是全椒名点之一,以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品,又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉,鹅油或鸭油、熟芝麻…...

2020-03-03 02:04:18

官渡村莲子

官渡村莲子官渡村:地处全椒县南端,与和县石杨镇仅一河之隔,总人口3388人,占地面积16平方公里,共有20个村民组和一个街道组成,全村共有稻虾连作面积8000亩。…...

2020-03-03 02:04:18

官渡村菱

官渡村菱官渡村:地处全椒县南端,与和县石杨镇仅一河之隔,总人口3388人,占地面积16平方公里,共有20个村民组和一个街道组成,全村共有稻虾连作面积8000亩。…...

2020-03-03 02:04:17

官渡村藕

官渡村藕官渡村:地处全椒县南端,与和县石杨镇仅一河之隔,总人口3388人,占地面积16平方公里,共有20个村民组和一个街道组成,全村共有稻虾连作面积8000亩。…...

2020-03-03 02:04:16