奶疙瘩是哈萨克、柯尔克孜、维吾尔、乌孜别克、蒙古等少数民族喜欢吃的一种食品。被称作“库鲁特”。奶疙瘩有两种,一种是甜奶疙瘩,一种是酸奶疙瘩,可带油可不带油,营养丰富。...
奶茶是哈萨克、蒙古、柯尔克孜、维吾尔、乌孜别克、塔吉克和塔塔尔等民族喜欢的饮品。有“无茶则病”、“宁可一日无食,不可一日无茶”的说法。...
新疆无花果具有“水果皇后”的美名,品质优良,风味独特。其时果甘甜多汁,味芳香,堪兴岭南香蕉和奶油椰丝比美。...
中国的薄皮核桃主要产地分部在新疆和云南。在新疆,薄皮核桃栽培历史悠久,资源丰富,品质优良。薄皮核桃中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和微量元素及维生素。...
雪菊,学名两色金鸡菊、蛇目菊,属多年生草本植物,在我国新疆、云南部分地区有一定规模栽培。因其能够生长在海拔3000m以上的新疆昆仑山积雪高山区域而得名“雪菊”。...
224团是在沙漠里建设的团场,全部采用自压式高新节水灌溉技术,成为丝绸之路上最耀眼的明珠之一。这里盛产的和田玉枣,名扬国内外,成为最具品牌优势的农副产品。...