岑溪:火龙果 “燃亮”群众增收致富路

近日,走进岑溪市归义镇大寨村路口,乡间洁净的道路,蓝天白云,屋舍点缀,村道两边成片种植的火龙果,既见绿意,也见红装,分外惹人眼馋,一幅产业振兴、美丽宜居乡村的画卷正在徐徐展开。村干...

2021-09-14 15:15:30

岑溪竹笋酿

岑溪是一个山清水秀的地方,由于得天独厚的条件,竹子资源非常丰富,葱葱郁郁的竹林遮天蔽日,苍翠欲滴。每到春天,河畔、山上的竹笋就沐浴着春雨破土而出,人们这时总要采回一篮篮嫩绿可爱的竹笋,制成一道色、香、…...

2020-03-03 00:05:35

岑溪米粉

每年的农历五月初一,是岑溪民间的传统节日——米粉节。岑溪米粉历史悠久.相传源于春秋战国时期,龙母的诞生地---岑溪大竹村的老百姓在龙母放归养大的五条小龙回大海时,用上好的大米,精心加工成雪白的米粉,沿…...

2020-03-03 00:05:34

岑溪思孟荔枝

樟木镇思孟村的荔枝,远近闻名,历史悠久。近年经扩建和改良,现已成为岑溪市最大的荔枝生产基地。…...

2020-03-03 00:05:34

岑溪珍稀植物红豆杉

在岑溪市南渡镇吉太村海拔1211米的土柱山下,生长的红豆杉也叫南方红豆杉,是我国特有的第三纪孑遗植物,属松科常绿乔木。南方红豆杉不仅古老珍稀,而且全身都是宝,树干及树叶、树皮都能提炼出药价为黄金价格1…...

2020-03-03 00:05:33

岑溪豆腐酿

岑溪有一道鲜美可口的特色菜--煎豆腐,本地又称“豆腐酿”。这特色菜从何时开始,已无从可考,起码有百多年的历史了。如今,还是家家户户逢年过节,招待客人不可少的“传统保留节目”呢!外地的朋友每到这里,也一…...

2020-03-03 00:05:33

窝粉

窝粉似河粉,不同是窝粉必由酸笋豉“窝”煮而成,常拌各式辣椒蒜蓉等,比之河粉,香浓颇有不及但多一分津酸烈辣。市面经营窝粉口味大同小异。…...

2020-03-03 00:05:33

梧州六堡茶

六堡茶是历史名茶。其生产历史已有一千五百多年,属我国六大茶类之一的黑茶类(后发酵茶),是广西黑茶杰出代表。清嘉庆年间已列为中国名茶,以原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。据记载:苍梧县六堡乡所产的茶,…...

2020-03-03 00:05:32

滑肉肠粉

又名“猪肠粉”,因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷上滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,上蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。…...

2020-03-03 00:05:32

梧州砂糖桔

梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候区,最适宜发展各种南亚热带名优水果,尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。经过近年来的快速发展,梧州市已成为广西最大的砂糖桔生产基地。苍梧县的砂糖桔质量为全区最好。梧…...

2020-03-03 00:05:31