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油茶
2017-02-17 05:51:00
来源:
吕梁市离石区人民政府
作者:消息
责任编辑:康康
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油茶:以小米碾面炒熟,配牛油或羊油团熬成。油团配制方法,将生羊(或牛)油入锅加热熔化,拌入熟白面及葱姜之类调味于碗碟中冷却凝结成团状。
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