普氏原羚

1875年,俄国著名探险家普尔热瓦尔斯基在中国内蒙古鄂尔多斯草原上发现了这一中国特有的动物,但一直误认为是藏原羚,直到13年后方才正式命名为“普氏原羚”。 普氏原羚和黄羊差不多大小,与其它羚羊…...

2020-03-09 04:11:11

鄂尔多斯黄河鲶鱼

黄河鲶鱼虽然丑陋、凶猛,但却以味美、肉多刺少、肉质细嫩而著称,黄河鲶具有很高的营养价值,是儿童、老人、产妇、病人的营养滋补佳品,是宴席桌上的上等佳肴,颇受消费者青睐,阴历五月,正值豌豆开花时节,鲶鱼最…...

2020-03-09 04:11:09

风水梁獭兔

风水梁,原名风干圪梁,位于达拉特旗白泥井镇中部,一片荒漠。2005年,东达蒙古王集团来到这里建设移民新村,并把此地改名为风水梁。该集团把獭兔养殖业确立为主导产业,无偿为每户入住移民提供住房、兔舍、沼气…...

2020-03-09 04:11:08

蒙古靴

传统皮靴。流行于内蒙古自治区等地。靴头尖而上翘,靴体宽大,以便在靴内套裹腿毡、棉袜、毡袜、包脚布等,裹腿毡露出靴筒外约两寸。靴面不同部位,以贴花、缝缀、刺绣等工艺装饰各种花纹、图案,穿着舒适保暖。骑乘…...

2020-03-03 06:59:07

葵花籽:粒大仁满皮薄 色泽亮丽粒大醇香可口

葵花籽是内蒙古伊克昭盟达拉特旗的特产。达拉特旗以盛产粒大、仁满的葵花籽而闻名。达拉特旗以星火葵花为主,播种面积为23668公顷,年产量41537吨。...

2019-06-15 20:30:04

炒米:色黄而不焦晶莹明亮酥香可口 耐贮存便携带

炒米是内蒙古伊克昭盟达拉特旗的特产。炒米是由糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒。加工方法是将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。...

2019-06-15 20:26:22

红葱:个大形美辛辣有味 改善滋味促进食欲

红葱是内蒙古伊克昭盟达拉特旗的特产。在我国,葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱,叶绿青甜的小葱,形美辛香的改良葱……但都没有红葱辛辣有味。...

2019-06-15 20:23:35

鄂尔多斯黄河鲤鱼:体态丰满体形纺锤状扁长而肥 头小尾短背脊高宽腹部肥大

鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古伊克昭盟达拉特旗的特产。据伊克昭盟志记载,在中华人民共和国建立前,伊克昭盟(鄂尔多斯市之前的称谓)有些零散的渔业捕捞,局限在杭锦旗、达拉特旗和准格尔旗沿黄平原。...

2019-06-15 20:20:30

黄河鲶鱼:腹部柔软肥大 味美肉多刺少肉质细嫩

黄河鲶鱼是内蒙古伊克昭盟达拉特旗的特产。黄河鲶鱼体修长,体前部较宽,后部侧扁;头大而圆,吻纵偏,眼甚小;颌须、颏须各1对,颌须向后延长超过胸鳍;口裂较浅...

2019-06-15 20:17:00

枸杞:肉厚皮薄籽少 口感纯正甘甜而无苦涩味

枸杞是内蒙古伊克昭盟达拉特旗的特产。枸杞肉厚、皮薄、籽少,口感纯正甘甜而无苦涩味,果实呈红色或紫红色,果型或橄圆形且扁长,或呈长型且扁大部瘦,果脐白色,果脐明显,果身先端有小尖。...

2019-06-15 20:12:37