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西洋梨 中国小康网 西洋梨是北京大兴区魏善庄特产之一。西洋梨，为古老水果之一，西元前2000年左右，古希腊诗人荷马赞为上帝的礼物，亦有"水果之王"等记载。对西方国家来说，是一般家庭常爱食用的水果之一，每个家庭的桌上水果盘内大部份均会准备，待松软时连皮食用，甜美多汁，其形像葫芦，成熟后松软。在超市及大卖场可常看见，价格经济，质软、爽口多汁，适合小孩及老年人食用。营养成份依据行政院卫生署台湾地区食品营养成份资料库内记载，100公克的西洋梨，含水份83.5公克、蛋白质0.3公克、脂肪0.3公克、热量60卡，碳水化合物15.6公克，亦含有维他命Ａ、Ｂ2、Ｃ、纤维、钾、钙、磷、铁......等，属偏碱性食物，所含糖份中多果糖和葡萄糖，是强身的基本营养，另含苹果酸及柠檬酸，解渴散热利尿。除可帮助体内肠胃消化，亦可增加粪便体积，是一种营养价值高的水果。（王云云） |
