漳州芦柑

地域范围  漳州市九龙江出海口区域的长泰、龙海、南靖、平和、漳浦5个县区的海拔200米以下的低丘陵红沙壤地带 特定品质    漳州芦柑因果实形态和品质差异,分“硬芦”和“有柑”两品系。硬芦品质最佳,其…...

2020-03-11 00:54:29

手抓面五香卷

手抓面,福建漳州特有的汉族民间传统小吃,以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。手抓面,属碱面,闽南特色美食,纯手工制作,可凉食,可拌炒,深受乡间百姓喜爱。五香卷,豆皮裹上卤肉、荸荠、葱等,一条条下…...

2020-03-11 00:54:27

风味糯米肠

适量糯米及猪血,伴入适量盐,经搅拌后装入猪大肠,开水蒸煮一个小时。…...

2020-03-11 00:54:25

枋洋豆签

枋洋豆签,又称豆挂面,由农家自创,主要取料于农家自产的优质大豆、绿豆等豆类作物,至今已有数百年的历史。它具有清凉可口,解暑�嗳鹊裙πВ�营养丰富,四季皆宜,是长泰枋洋当地群众招待客人不可缺少的一道特色食…...

2020-03-11 00:54:25

长泰蜜桔

长泰蜜桔--2015年度全国名特优新农产品状元蜜桔果形、色泽、味道均佳。其果实较小,单果重40-60克,果形扁圆,果皮薄,平均0.11厘米,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸。囊瓣7-10片,近肾形…...

2020-03-11 00:54:24

长泰酱油

长泰酱油生产历史悠久。“健将”牌黄豆酱油是闽南地区的传统名产,它采用纯正东北黄豆为原料,天然晒露酿造工艺进行生产。选用优质的大豆经过浸泡、蒸煮、接种、制曲、落缸酱醅发酵、淋油、高温瞬时杀菌、沉淀、过滤…...

2020-03-11 00:54:23

手抓面五香卷

手抓面,福建漳州特有的汉族民间传统小吃,以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。手抓面,属碱面,闽南特色美食,纯手工制作,可凉食,可拌炒,深受乡间百姓喜爱。五香卷,豆皮裹上卤肉、荸荠、葱等,一条条下…...

2020-03-07 04:05:02

风味糯米肠

适量糯米及猪血,伴入适量盐,经搅拌后装入猪大肠,开水蒸煮一个小时。…...

2020-03-07 04:03:55

枋洋豆签

枋洋豆签,又称豆挂面,由农家自创,主要取料于农家自产的优质大豆、绿豆等豆类作物,至今已有数百年的历史。它具有清凉可口,解暑�嗳鹊裙πВ�营养丰富,四季皆宜,是长泰枋洋当地群众招待客人不可缺少的一道特色食…...

2020-03-07 04:03:43

长泰蜜桔

长泰蜜桔--2015年度全国名特优新农产品状元蜜桔果形、色泽、味道均佳。其果实较小,单果重40-60克,果形扁圆,果皮薄,平均0.11厘米,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸。囊瓣7-10片,近肾形…...

2020-03-07 04:03:27