产品名称:金华婺州举岩茶产品产地:浙江金华产品特性:条索紧直略扁,茸毫依稀可见,色泽银翠交辉;汤色嫩绿,叶底匀整,香气芬芳持久,滋味鲜醇甘美。产品成份:有茶素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维…...
产品名称:金华酥饼产品产地:浙江金华产品特性:进口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有门福品尝其味产品历史:金华酥饼历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。以后代代相传,…...
产品名称:曹宅布朗李 产品产地:浙江金华 产品特性:酸甜适可,香气纯正,果大核小,色泽以紫红色为主,肉质细脆,不易腐烂 产品成分:水 蛋白质 维生素 钙 糖 产品季节:六月中旬成熟 产品…...
神仙炖鸡。选当年新公鸡宰杀洗净,将鸡头裹在翅膀下,割破膝筋把鸡足纳入腹中,再把切成小方块的肥瘦相间的猪肉、新姜块、红糖、酱油和250克以上金华寿生酒,填灌入腹腔,整鸡盛入陶钵里,再浇上些酱油和酒,盖上…...
nbsp;主料:鲜羊肉血豆腐500克 辅料:豆腐100克 调料:食用油、盐、蒜、葱、姜、味精、料酒、花椒、胡椒粉、干辣椒、高汤 制作方法: 1)烧开一锅水,将切成3厘米见方的豆腐、羊血豆腐倒入…...
选用盐卤豆腐,红辣椒,蒜子,生姜,香菜,生菜,耗油,美极鲜酱油,胡椒粉,白糖,味精,鸡精,香油等原料,将豆腐切成长,宽各15厘米,厚7厘米的块,蒜子,生姜,辣椒切成小粒放入碗里,倒入鲜酱油,耗油,白糖…...
菱形冬瓜10块,红心生咸蛋lo只,葱丝、红椒 丝少许,调味晶适量.菱形冬瓜用挖球器挖去中心部分,再取出咸蛋黄酿入冬瓜中,调味后入笼蒸熟,撒上蓖丝,红椒丝即可上桌.此莱瓜白蛋黄,椒虹葱绿,赏心悦目。( …...
将猪肋肉洗净,切成2厘米的小方块,在沸水锅中氽1分钟后,用冷水再洗一次。往炒锅中舀入清水250克,加酱油、八角、桂皮,放进肉块,用旺火煮10分钟,将咸菜,白糖落锅,改用中火烧至卤汁将干时,拣去八角、桂…...
选用甜酒酿,糯米粉,西瓜,香瓜,哈密瓜,白糖,湿淀粉等原料糯米粉加热水调合成团,做成小圆丸子,水果切成粒,小丸子氽熟后用水泡清待用,甜酒酿下锅加入清水,白糖烧开后放入水果粒小丸子勾芡出锅该菜色彩鲜艳,…...