克旗莜麦

莜麦即裸粒燕麦,盛产于北部克旗等地。莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质,莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等,蒸熟后浇上肉卤食用,非常可口。…...

2020-03-09 03:51:15

敖汉拨面

用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。同时,荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。…...

2020-03-09 03:51:12

熏鸡

熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在夜间,卖者背着篮子,手里提着灯,走街串巷高喊:“五香唉!熏鸡唉!”。为什么夜间卖呢?因为人们劳动一天了,晚间休…...

2020-03-09 03:51:10

内蒙野果

七合堂村是林西县新城子镇的一个山区村落,有4个自然村,228户,908口人,总土地面积3.23万亩,其中耕地6108亩,除不足200亩水浇地外,绝大多数是25度以上的坡耕地。就是这样一个自然条件极其恶…...

2020-03-09 03:51:10

内蒙沙棘

落叶灌木或小乔木,胡颓子科,枝灰色,有刺,叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药,主治咳喘多痰,闭经,咽喉肿痛等。   自治区各地均有…...

2020-03-03 06:37:12

内蒙沙棘:中医学上可入药 治咳喘多痰闭经咽喉肿痛

中国小康网 内蒙沙棘是内蒙古赤峰市林西县特产。落叶灌木或小乔木,胡颓子科,枝灰色,有刺,叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学...

2019-04-25 21:07:01

克旗莜麦:即裸粒燕麦 含有丰富脂肪和蛋白质

中国小康网 克旗莜麦是内蒙古赤峰市林西县特产。莜麦即裸粒燕麦,盛产于北部克旗等地。莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质,莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等,蒸熟后浇上肉卤食用,非常可口。...

2019-04-25 21:04:39

内蒙野果:野生水果珍品 酸酸甜甜营养丰富

中国小康网 内蒙野果是内蒙古赤峰市林西县特产。七合堂村是林西县新城子镇的一个山区村落,有4个自然村,228户,908口人,总土地面积3.23万亩,其中耕地6108亩,除不足200亩...

2019-04-25 21:02:15

敖汉拨面:口感润滑而富有筋性 味道甚美

中国小康网 敖汉拨面是内蒙古赤峰市林西县特产。用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富...

2019-04-25 20:57:49

熏鸡:历史悠久 味道鲜美 颜色漂亮

中国小康网 熏鸡是内蒙古赤峰市林西县特产。熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在夜间,卖者背着篮子,手里提着灯,走街串巷高喊:“...

2019-04-25 20:55:33