“挑高”是一种二人对唱形式，一人摇响环，一人撑雨伞，你唱我和，即兴演唱，二人竞唱，越挑越高，故名；后来又加入打击乐器，发展为挑高秧歌，在襄垣、武乡一带流传广泛。关于挑高秧歌的起源，当地流传有三种说法，…...
2020-07-09 04:53:59
烂柯山传说在山西晋东南地区广为流传，沁县棋子山传说便是此类“遇仙”题材的一则变文，故事将“围棋对弈”改为“象棋厮杀”，又在结尾处增加了羽化成仙的超现实想象，并把仙人与星宿相联系，洋溢着神奇瑰丽的浪漫主…...
2020-07-09 04:53:58
沁州三弦书是一种流行于晋东南沁县、武乡、沁源、襄垣和晋中左权、榆社，以及晋南安泽、浮山等地的传统曲艺表演形式，又名“老州调”。其形成年代尚无考证，但根据老艺人回忆，清顺治年间已有沁州盲艺人组织“三皇会…...
2020-07-09 04:53:56
沁县三大宝：“鸡蛋、瓜子、吴阁老。...
2009-12-02 11:01:00
【和子饭】是沁县民间晚餐常见的一种饭食。...
2010-09-10 11:15:00
【擦面】也叫“擦圪蚪”，需备有“擦床”灶具，呈长方形，中间床架上多用硬铁皮做擦孔，扁圆形向上隆起。...
2010-09-10 11:18:00
【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。...
2010-09-10 11:19:00
【小米焖饭】小米焖饭的原粮为“沁州黄”。...
2010-09-10 11:20:00
【枣糕】枣糕，取软米面放入木盆，用温水搅拌成疙瘩碎粒状，将大红枣用清水洗干净，用温水泡软。...
2010-09-10 11:20:00
【干馍】干馍是沁县名吃之一，形状为圆形，中空有心。...
2010-09-10 11:21:00
沁县传统民居的代表之作为土木二层楼，民间俗称“五檩二架大小方，四梁八柱二层楼。...
2015-10-20 16:03:00
上党名吃沁县枣糕历史悠久。...
2016-01-07 15:24:00
沁州南瓜子个大仁满（长2．2厘米、宽1．3厘米），含油量高，确实称得上“宝”。...
2016-01-13 15:52:00
手工桑叶挂面选用沁县康禾公司有机桑叶，经真空速冷超精微粉碎至300目以上细度，使桑叶挂面营养更丰富、色泽更均匀；面粉选用了沁县康禾公司石磨面粉，低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质，最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。...
2016-01-13 15:59:00
沁州黄陈醋创始于明清年代，该产品利用当地特有的沁州黄小米经过长时间发酵熏制而成，不含任何化学添加成分，天然酿造，入口酸绵香甜，是极佳调料用品。...
2016-01-13 16:09:00
擦圪蚪这类面食，短小，易于消化，适合消化不良，肠胃不适，体质虚弱，病患，还有一些牙齿不好的老年人食用等。...
2016-01-14 17:35:00
东方木酒的生产基地位于山西省千泉水城沁县涅河东畔。...
2016-01-25 17:15:00
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2018-08-02 17:34:00
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2018-08-02 17:44:00
