冬小麦：本县小麦常年播种面积25万亩，总产8万吨。其中优质小麦面积有5万亩，品种有8901等，预计总产可达1．5万吨，主要分布在平乡、油召、丰州、节固4个乡镇。…...
得益于滏阳河两岸独特的土壤气候条件,平乡贡白菜因汁白如奶、味甜可口、下锅易烂在清朝时被选为贡品。贡白菜平均亩产10000kg左右,比普通白菜每亩增产2000～3000kg,市场价格比普通白菜高1倍,由…...
彩椒彩椒，系引进的中熟杂交一代品种。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。（偶高中是学生物滴，老师讲过这些东东）吃起来和普遍青椒差不多。而且彩椒色彩鲜艳，能让菜显得更好看呢…...
大锅菜村里做大锅菜，用的是那种很大很大的大铁锅，铁锅固定在一个泥抹的大灶台上，旁边是风箱。五花肉切片，白菜、冬瓜切块，海带泡软，还有粉条、事先炸好的素丸子等等，以及葱、姜、蒜、大酱、盐等等调味料。锅里…...
平乡酥鱼是河北省邢台市平乡县的特产。平乡酥鱼味香刺烂回味无穷、是多种鲜鱼配以多味中草药用时3-4个小时熬制而成，因个人配料不同而风味各异。平乡小酥鱼很有渊源，历史上，平乡一带属大陆泽，广袤百里，众水所…...
平乡十香菜是河北省邢台市平乡县的特产。平乡十香菜是一种腌制的小咸菜，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口。平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜，据说已有上百年的历史，他们…...
平乡芝麻糖是河北省邢台市平乡县的特产。平乡芝麻糖香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳等作用。芝麻糖，是平乡县的特色零食。平乡芝麻糖有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正…...
平乡猴爬杆是河北省邢台市平乡县的特色美食。猴爬杆是一种面食，是焖饼的一种制作方式，由鸡蛋均匀包裹饼条而得平乡猴爬杆一名，成品色泽金黄，入口松软鲜香。...
平乡县大锅菜是河北省邢台市平乡县的特产。村里做大锅菜，用的是很大的大铁锅。五花肉切片，白菜、冬瓜切块，海带泡软，还有粉条、事先炸好的素丸子等等以及葱、姜、蒜等调味料。简单的食材便可烹饪出美味的大锅菜。...
滏河贡白菜是河北省邢台市平乡县的特产，中国地理标志产品。主要产于沿滏阳河两岸地区，因而得名。所产滏河贡白菜以品种稀有、结球紧实，色泽新鲜，色泽洁白，外形美观，并富有药用和食疗价值，深受市场欢迎。...
平乡酥鱼是河北省邢台市平乡县的特产。平乡酥鱼味香刺烂、回味无穷，是多种鲜鱼配以多味中草药用时3-4个小时熬制而成，因个人配料不同而风味各异。...
平乡十香菜是河北省邢台市平乡县的特产。平乡十香菜是一种腌制的小咸菜，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口。...
平乡芝麻糖是河北省邢台市平乡县的特产。平乡芝麻糖有条形，平板形等形状。平乡芝麻糖香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳等作用。是老少皆宜的美味零食。...
