开平刀：产于开平镇。其特点为：刃薄、刀刃锋利。硬度适宜，不崩不卷。刀把牢固，经久耐用。品种有厨刀、屠宰刀、工具刀、农具刀等100多个品种。开平刀已有200多年历史。…...
万里香烧鸡创始于1944年，是唐山驰名的传统食品。其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。作为唐山正宗万里香烧鸡的生产企业——万里香烧鸡厂，技术上在保持万里香传统风味的基础上，博…...
义顺商店的大麻花是开平的传统小吃之一。金黄色的麻花又酥又软，又香又甜。 制作方法： 材料：1杯牛奶、两个鸡蛋，2大勺植物油、3杯半高粉（标准量杯，一杯=２４０毫升）、1小勺盐、6大勺糖、2小勺干酵母做…...
唐山特产--酥糖,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名.此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成.色泽金黄,大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且营养…...
甜玉米（Sweetcorn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于…...
陶瓷是河北省唐山市开平区的特产。唐山市陶瓷是古老的汉族传统制瓷技艺。始于明朝永乐年间，距今已有近600年的历史。唐山市陶瓷装饰的主要技法是雕金、喷彩、釉中彩等，形成了唐山陶瓷的独特风格。...
万里香烧鸡是河北省唐山市开平区的特产。万里香烧鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于河北菜。万里香烧鸡特点是型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正，香飘万里。...
花生酥糖是河北省唐山市开平区特产。花生酥糖的香甜适合用“馥郁”、“浓香”来 形容。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品。花生酥糖香甜、柔润，富有花生米的酥香。...
甜玉米是河北省唐山市开平区的特产。甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊。...
大麻花是河北省唐山市开平区的特产。金黄色的麻花又酥又软，又香又甜。大麻花酥脆香甜，胜似酥糖，味美适口，经久不绵，不变质。开平区的麻花制作悠久，享誉唐山市。...
